フォッカチョ

本日も、お買い物などに行く時間など無く１日が、水漏れ、洪水事件で終了。

ご飯。。。。。。。
お米もないし。


何作ろうかと、考えて、家にあった材料。。。。。。。

小麦粉、薄力粉、イースト、卵、牛乳。。。。。

もう、コレはパンを作るしかない。。。。。。。
めんどくさいけど、お米ないし。。。。。
パサパサの食パン食べたくないし。


パンを作ることに！！！！




↓薄力粉２００ｇ、強力粉１００ｇ、イースト、砂糖、塩、湯を入れて混ぜてこねたもの。３０分放置して発酵させます。







↓発酵させた生地を小分けにして、木棒で平らに広げ、半分にオリーブオイルをぬって、この上にお好きな具をのせてね。




↓半分に折りたたんで口を閉じる感じで。



↓オーブンで１０分ほど焼きます。






↓こんな感じにやけま～～～す。





おなかが満足する１品です。
今回は、中に挟んだ具は、ゆで卵をマヨであえたものをはさみました。




粉しかない場合は、今度からは、パン系ですね。。。。。。





最後まで読んでくれてありがと～～～♪
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